Bulgur met garnalen voor 4 personen

Bulgur met garnalen voor 4 personen

Bereiding & Ingrediënten

Voedingswaarde:
Dit recept levert per persoon 461 kcal, 17 gram eiwit, 13 gram vet en 69 gram koolhydraten oftewel 15 En% eiwit, 25 En% vet en 60 En% koolhydraten. Dit recept bevat 4 En% verzadigd vet en 0.4 gram vezels per 100 kcal.
60 En% koolhydraten wil zeggen, dat 69 gram koolhydraten 60% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 461 kcal. 1 gram eiwit (maar ook koolhydraten) levert 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
0.4 gram vezels per 100 kcal wil zeggen dat in dit recept van 461 kcal dus 1.8 gram vezels zit.

Deze maaltijd bevat 25 En% vet en 4 En% verzadigd vet en past daarom in een vetarm dieet. Een vetarm dieet bevat 20-30 En% vet en 0-7 En% verzadigd vet. De makkelijkste manier om een vetarm dieet te volgen, is door te kiezen voor maaltijden/producten die ook 20-30 En% vet en 0-7 En% verzadigd vet bevatten. Welke producten uit de supermarkt ook 20-30 En% vet en 0-7 En% verzadigd vet bevatten, kunt u hier opzoeken.

Deze maaltijd bevat 15 En% eiwit, 25 En% vet en 60 En% koolhydraten en is daarom geschikt voor professionele sporters. Professionele sporters worden aangeraden te kiezen voor maaltijden met 15-25 En% eiwit, 20-30 En% vet en 60-70 En% koolhydraten.

Deze maaltijd dekt dankzij de garnalen per persoon de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 van 2 dagen.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is de (minimale) hoeveelheid die nodig is om het dagelijkse verlies van een bepaalde voedingsstof (bijvoorbeeld vitamine B12) in het menselijk lichaam te compenseren.
Eet garnalen voor vitamine B12.

In combinatie met:
Dit recept in combinatie met 6 sneetjes volkorenbrood met pompoenpitten, 100 gram hazelnoten en 2 kiwi's levert 25 gram vezels. Deze combinatie levert ook 460 mg magnesium en 125 mg vitamine C. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid magnesium voor professionele sporters is 6 mg magnesium per kg lichaamsgewicht. Magnesium speelt een belangrijke rol bij de energieproductie.
Eet bulgur en noten voor magnesium.
25-30 gram vezels per dag verlaagt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten, dikke darmkanker en overgewicht.
25 gram vezels komt overeen met producten die minimaal 1.3 gram vezels per 100 kcal leveren. Welke producten uit de supermarkt 1.3 gram vezels per 100 kcal leveren, kunt u hier opzoeken.

Bijzonderheden:
Deze maaltijd bevat olijfolie en levert dankzij de garnalen per persoon 140 mg EPA en DHA. Deze maaltijd levert per persoon ook 150 gram groenten waarvan 17.5 gram wortelen.