Zuivelproducten

Wetenschappelijke studies over zuivelproducten/melk:
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

  1. Dagelijks veel kaas verhoogt niet doodgaan aan alle oorzaken
  2. Dagelijks 30 gram volle granen, 100 gram fruit, 100 gram groente of 200 gram zuivelproducten verlaagt dikke darmkanker
  3. Zuivelproducten en melk bieden bescherming tegen dikke darmkanker
  4. Dagelijks 250 ml volle melk verhoogt doodgaan aan prostaatkanker
  5. Veel soja en magere melk verlagen borstkanker
  6. Dagelijks 330 ml melk verlaagt botverlies
  7. Dagelijks 200 gram melk verlaagt mogelijk obesitas
  8. Dagelijks 125 gram melk verlaagt een beroerte
  9. Dagelijks 100 gram roodvlees, 50 gram bewerkt vlees en 250 mL suikergezoete frisdrank verhogen de bloeddruk
  10. Minimaal 200 gram yoghurt per dag verlaagt hart- en vaatziekten
  11. Zuivelproducten verlaagt hart- en vaatziekten
  12. Dagelijks 1 portie zuivelproducten verlaagt overgewicht