10 gram vezels per dag verlaagt slokdarmkanker

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van vezels de kans op het krijgen van slokdarmkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 15 studies met in totaal 16885 deelnemers.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vezels vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van slokdarmkanker significant met 48% [gepoolde OR = 0.52, 95% BI = 0.43-0.64] verlaagde.
Dit verlaagde risico werd ook teruggevonden in de gestratificeerde en sensitiviteitsanalyses.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 10 gram vezels per dag, de kans op het krijgen van slokdarmkanker significant met 31% verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel vezels, minimaal 10 gram per dag de kans op het krijgen van slokdarmkanker verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Dietary Fiber Intake Reduces Risk for Barrett's Esophagus and Esophageal Cancer by Sun L, Zhang Z, [...], Liu X.

Link:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26462851

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over vezelconsumptie en kanker.

Vezelrijke maaltijden/producten bevatten minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal. Deze producten uit de supermarkt bevatten minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal.