Patiënten met suikerziekte type 2 hebben alleen baat bij het slikken van chromium afkomstig van biergist

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 14 RCT’s met in totaal 875 deelnemers, dat het slikken van chromium afkomstig van biergist het nuchter bloedglucosegehalte van mensen met suikerziekte type 2 verlaagde. Dit verlaagde risico werd niet teruggevonden voor de andere vormen van chromiumsupplementen.

Veel groenten verlaagt mogelijk heupfractuur

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van groenten en fruit de kans op het krijgen van een heupfractuur?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 1 patiënt-controle studie en 4 cohort studies met in totaal 330417 deelnemers waarvan 6779 mensen met heupfracturen. De gemiddelde follow-up duur varieerde tussen 4 en 14.2 jaar.

Wegens te weinig studies was het niet mogelijk om publicatie bias op te sporen.

Een laag vet-dieet of een laag koolhydraten-dieet verlaagt gewichtsverlies

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 13 RCT’s met in totaal 2017 patiënten met het metabole syndroom, dat patiënten met het metabole syndroom baat hadden bij het volgen van een laag vet-dieet (29 En% ± 2%) of een laag koolhydraten-dieet (23 En% ± 10%).

Lees hier meer over:
Een laag vet-dieet of een laag koolhydraten-dieet verlaagt gewichtsverlies

 

Griekse filodeeg-rol met spinazie en feta voor 4 personen

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 606 kcal, 30 gram vet, 22 gram eiwit en 62 gram koolhydraten oftewel 45 En% vet, 14 En% eiwit en 41 En% koolhydraten. Dit recept bevat 13 En% verzadigd vet en 0.2 gram vezels per 100 kcal.
41 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 62 gram koolhydraten 41% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 606 kcal. 1 gram eiwit (maar ook koolhydraten) levert 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.

Roodvlees verhoogt non-Hodgkin lymfoom (lymfklierkanker)

Onderzoeksvraag:
Is er een verband tussen het eten van vlees en vis en de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 33 observationele studies met in totaal 16525 deelnemers met non-Hodgkin lymfoom en 3665 deelnemers met multipel myeloom.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van roodvlees de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom significant met 22% [SRR = 1.22, 95% BI = 1.03-1.44, I2 = 35%] verhoogde.

Roodvlees verhoogt non-Hodgkin lymfoom (lymfklierkanker)

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 33 observationele studies met in totaal 16525 deelnemers met non-Hodgkin lymfoom, dat het eten van roodvlees de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom verhoogde, terwijl het eten van vis en zeevruchten de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom verlaagde.

Lees hier meer over:
Roodvlees verhoogt non-Hodgkin lymfoom (lymfklierkanker)